Visita aziendale presso il Caseificio Castellazzo

Nell'ambito dell'UDA Interdisciplinare "Salute e Benessere" durante questa settimana le classi prime del Professionale (1R, 1O, 1S, 1T) hanno partecipato ad una interessante e formativa visita aziendale presso il Caseificio Castellazzo a Campagnola Emilia che ringraziamo molto per la disponibilità e la gentilezza nell'aver accolto e soprattutto guidato nella persona del suo Presidente la visita stessa.

L'Istituto Istruzione Superiore A. Meucci sensibile al costante miglioramento dell'offerta formativa dei suoi studenti ha voluto fortemente questo momento formativo per offrire l'opportunità agli  studenti di conoscere le realtà aziendali e il tessuto produttivo delle nostre province nonché il processo di produzione dall'inizio alla fine relativo ad un prodotto, come il Parmigiano Reggiano, che è un vera eccellenza italiana conosciuta in tutto il mondo per le sue lodevoli proprietà alimentari.

DI seguito alcuni scatti delle visite.